낫또1 나토키나제와 낫또 차이점, 효능, 부작용, 먹는법 낫또와 나토키나제의 차이점과 효능 및 부작용 먹는 법에 대해서 정리했습니다. 나토키나제는 영양제나 분말형태로 쉽게 구입해서 먹을 수 있는데 주의사항을 확인하고 먹는 것이 좋습니다. 나토키나제에 대해서 나토키나제는 대두콩을 발효시켜 만든 일본의 전통적인 발효식품입니다. 대두콩의 단백질을 분해하는 박테리아인 나토박테리아를 이용하여 제조되며, 일본에서는 오랫동안 건강식품으로 인식되어 왔습니다. 나토키나제는 발효과정을 거치면서 대두콩 내부의 단백질을 아미노산으로 분해시켜주며, 다양한 미생물이 생성되어 유산균을 비롯한 다양한 영양소가 형성됩니다. 이를 통해 소화기능을 돕고, 면역력 증진, 혈액순환 개선 등의 건강 효과가 있으며, 냄새와 맛이 강하지만 다양한 요리에 이용될 수 있습니다. 요즘에는 나토키나제의 건강성.. 2023. 5. 10. 이전 1 다음
